Storia sul tabacco e i cigari a Cuba

Fra le cose per cui Cuba é famosa il tabacco é generalmente una di quelle che viene sicuramente alla mente. Non bisogna essere esperti di sigari per sapere che i migliori al mondo sono fatti qui.

Da sempre la parola Havana é stata sinonimo di sigari di qualitá. Chi non ha fumato o per lo meno annusato un Romeo & Giulietta robusto o il rinomato Cohiba? Questo reportage si concentra in maniera particolare su una famiglia che da generazioni coltiva le lussureggianti foglie. La famiglia Dominguez vive nel piccolo borgo di Bautista a circa una trentina di chilometri da Pinar del Rio la capitale di provincia nella parte nord occidentale di Cuba.

Ció che il Burgundi e il Bordeaux rappresentano per il vino francese, Pinar del Rio é per Cuba e I suoi sigari. Inoltre i coltivatori di tabacco di questa zona sono riconosciuti come i migliori del mondo.

Fidel Dominguez e suo figlio Fidel junior dedicano una grande quantitá di tempo alla crescita delle piante di tabacco. Prima devono preparare la terra per far si che le piccole e delicate piante possano essere piantate. Poi si prenderanno cura di loro per tre lunghi mesi. Le erbacce dovranno essere costantemente estirpate per dare spazio al tabacco di crescere forte. Lunghe battaglie contro numerosi insetti dovranno essere combattute durante il corso della stagione. Nel mese che precede la raccolta, bisognerá potare molto per permettere che le foglie alte, utilizzate come strato esterno nella fabbricazione dei sigari, crescano grandi e sane.

Poi nel mese di febbraio e marzo il raccolto comincia. Ci vorranno numerose settimane per Fidel e tutti i membri della sua famiglia per completare il racconto sui campi attorno a casa. Le foglie vengono staccate dallo stelo e ammonticchiate su delle carriole con cui verranno trasportate successivamente nei grandi capannoni di legno dove riposeranno per i primi tre mesi. Numerose donne che vivono lí vicino lavorano instancabili inserendo queste nuove foglie con un grande ago e dello spago fino a farne dei mucchi consistenti. E' un lavoro laborioso che andrá avanti per intere settimane. Poi le foglie vengono lasciate appese a dei sottili bastoni a "curare". Successivamente, il tabacco é portato nelle fabbriche dove continuerá la stagionatura che durerá per almeno un anno prima di essere rollati in splendidi Havana.